“草炭”又名“泥炭”，亦叫作“泥煤”， 含有大量水分和未被彻底分解的植物残体、腐殖质以及一部分矿物质。有机质含量在30％以上，质地松软易于散碎，比重0.7—1.05，多呈棕色或黑色，具有可燃性和吸气性，ph值一般为5.5～6.5，呈微酸性反应，呈层状分布，称为泥炭层。是一种宝贵的自然资源。草炭是煤化程度Zui低的煤（为煤Zui原始的状态），乃有机物质。“泥炭”含丰富的氮、钾、磷、钙、锰等多样元素，是的有机物质，它是一种无菌、无毒、无公害、无污染、无残留的绿色物质，可作多方用途。…“泥炭”其本身的丰富营养成份，对于植物而言非常有利，排水功能佳，加之肥效较长，能促进地下根系的生长，达致色正株壮之效果。可用于盆栽，育苗，改良土壤，如有板结、硬化等现像，只要加入适量“草炭”便可恢复并提高土壤的持水、通气和保肥的能力，又能增加营养成份，从而提高产品质量，达致更佳的经济效益。